1. 引言
茅台集团一直以来以茅台酒为拳头产品，在酒业市场上居于一定的地位。而如今，茅台集团全面推出封坛酒，成为了市场上备受瞩目的关注点。茅台集团帝赐封坛酒全国运营中心、茅台集团坛酒中心全国运营两大中心，成为该品牌战略的重要实施区域。本文将从产品特点、市场需求和品牌所采取的策略等方面出发，探究茅台集团封坛酒之道。
2. 封坛酒的升级换代
作为茅台集团的升级换代之作，封坛酒的特点是要求在每一瓶封坛酒的酿造前，所有原料和器皿都要“封存”一段时间，使其达到最佳状态，这样才能保证产品的独特风味。封坛酒不同于白酒中的传统工艺，不是经过静置，在不用器皿间进行陈放。严格来说，它已经不再是一种白酒了，而是一种新型的酿酒工艺。
3. 封坛酒的市场需求
随着消费市场的变化和白酒消费的升级，高档白酒的市场需求越来越大。而传统的高档白酒的酿造过程、品质和价格等方面都存在不足之处。因此，各大白酒品牌在生产技术方面交口称赞，并逐步瞄准新型工艺创新，以期能够开创新的局面。而茅台集团全面推出封坛酒，正是市场需求的反映。
4. 封坛酒品牌的具体策略
茅台集团帝赐封坛酒全国运营中心、茅台集团坛酒中心全国运营两大中心，是茅台集团围绕封坛酒构建的整体战略。茅台集团在团队建设上大力发力，传承赖以生存的茅台文化，打造含金量高的白酒市场品牌，成为行业抢占市场的重要一招。此外，在产品定位上，茅台集团突出独特成分、高标准的生产工艺以及稳定成本的同时，创新性的吸取了传统工艺的优点，将国外先进的酿酒技术与中国文化融合，生产出高档封坛酒，并在市场上拥有不错的优势。
结尾
白酒行业竞争日益激烈，茅台集团围绕封坛酒构建整体化战略，是该品牌战略的关键点之一。在“封坛酒”这一新型工艺上，茅台集团形成独特的制酒方式，将其不断升级和创新，为“茅台集团”这一品牌添上了闪亮的一笔，无论在品质、造型、文化都有着高度竞争力。而在未来的发展中，茅台集团也必将围绕“封坛酒”这一中心不断开拓，掌握时代脉搏，为消费市场的变化提供最优质的产品，再创更远大的成就。
